大きさが不揃いであったり形がいびつなものや、傷のある規格外いちごを1kgのフリーザーバッグに詰めました。
規格外とは言えど完熟で収穫しているので、お味は絶品。

いちごは完熟させると傷みやすくなるため、市場流通のいちごは完熟でないものも多々あります。
そんな珍しい完熟いちごを贅沢にも加工用にいたしました。

よつぼし、かおり野、紅ほっぺの品種ミックスです。
定番のジャムやコンフィチュールの他、凍らせてスムージーにしたりいちごミルクなんかもおすすめです。

規格外品のため傷などがあるいちごも入りますが、気にならない方は生食でもお召し上がりいただけます。

いちごを収穫後、贈答用や家庭用などに選別していきますが、その中で規格を満たさなかったものを入れています。
栽培は規格品と同じですので、ご安心ください。

瀬戸内の温暖なエリアでハウス栽培しており、太陽の光を沢山浴びて育ってます。
完熟収穫にこだわってます。

またデナリファームでは、いちごの栽培を全てデジタルで管理し、常に最適な環境を保ちながら美味しいいちご作りを行っています。

完熟したいちごは大変やわらかいです。
そのため、袋詰めした時は綺麗ないちごでも、輸送中の衝撃でいちごが潰れたり割れたりしてしまいます。

あらかじめご了承の上、お買い求めください。